皇冠手机管理端（www.hg9988.vip）:今天，新一幅美食地图等你去打卡！

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每一年的广州国际美食节，都有一场重头戏，那就是由广粤文化·美食导报打造的“岭南名店、名菜、名汤、名小吃发布”活动。

本次评选活动自去年12月份开始，吸引了超过100家餐饮企业参加。经过专业评委们1个多月的评选，今天，超过100家各具特色的餐饮名店、100道名菜名点名汤名小吃即将隆重诞生，再次为美食之都广州贡献一幅权威专业的美食地图。

不仅如此，主办方广粤文化还以“餐饮产业场景数字赋能”为主题，与一众餐饮文旅行业专家探讨以数字化转型为核心的高质量发展道路。

美食地图明天发布

食在广州，可不仅只有地道的粤菜，因为世界各地的美味料理都在此有原汁原味的表达。从国内不同地域的菜系，如川菜、湘菜、江浙菜，再到国外的西餐、日料、韩食、东南亚菜等，来自不同地域的美食，不同的饮食文化聚于一城，形成了一套独属于本地的广府饮食文化与广府文化。

不过，在如此竞争激烈的市场环境下，行业就迫切需要有人提供一个为之竞技、展其风采的舞台，让餐饮企业、厨师、菜品知名化、档次化。

今年，评选活动的结果已经诞生，而且还进行了全面大升级，上百家名店，超过100种岭南名菜名点名汤名小吃都经过了专业评审团的“舌尖审核”，还通过直播，让观众们进行云监督，各位市民全力勾勒出一幅最权威、最详尽、最美味的广州美食地图！

担任本次评选活动的裁判长、广东省粤菜产业发展促进会副会长余永文表示，真正能受到市民欢迎的、具有广州特色的美食以及店，通过文字、图片、视频等方式体现出来，再加以广泛的传播，形成一个属于广州自己的品牌，是一种物质和精神上的建设。

今年除了名菜名店评选活动，广粤文化·美食导报更推出了“食尚广州·金穗榜”，经过消费者1个多月的网络投票，也同步评选出他们心目中的羊城味道。

数字经济引领发展

本次活动的另外一个亮点则是食尚广州·餐饮产业场景数字赋能大会。

众所周知，近年来数字经济快速发展，已经成为一种主要的经济形态，正推动着社会生产方式和大众生活方式的深刻变革，也因此，中国餐饮业发展由要素驱动向创新驱动转变，在推动经济增长、优化行业质量、吸纳劳动就业、保障百姓民生和增强生活便利度等方面发挥了更加重要的作用，各地政府在行业监管、创新融合和文化传承等方面也取得了不俗成绩，探索出了富有中国特色的餐饮业高质量发展道路。